Tradición y destino, los vampiritos de San Luis Soyatlán

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Uno de los referentes más importantes de la localidad de San Luis Soyatlán en Tuxcueca, Jalisco, son los vampiritos, una famosa bebida de la ribera sur de lago de Chapala. Óscar Hernández integrante de la familia que por tres décadas ha comercializado el preparado, que está hecha con sangrita, habla sobre cómo se prepara y quiénes son sus mayores consumidores.

Emisión

Olinka La Región de Las Artes. 30/Julio/2013
Radio Universidad de Guadalajara | Ocotlán 107.9 FM
Producción para “Sazón”
Locución y producción: Iván Serrano Jauregui

Fotografía: Iván Serrano Jauregui