Académicos del Centro Universitario de Tonalá de la UdeG realizan experimentos con la cáscara del café, para obtener antioxidantes a través de microorganismos o levaduras, y que puedan beneficiar al ser humano.

Emisión:

Espacio Común Radio CUMEX 09/Noviembre/2016
Radio Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Pachuca 99.7 FM

Información: Mariana González
Locución y producción: Iván Serrano Jauregui
A través de la Coordinación General de Comunicación Social de la Universidad de Guadalajara

Fotografía por alternativo.mx

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Iván Serrano Jauregui
Periodista cultural. Reportero, locutor, editor, productor multimedia. Licenciado en Periodismo, por la Universidad de Guadalajara, y egresado de Ingeniería en Sistemas Computacionales, por la Universidad Autónoma de Guadalajara. Aficionado de la cultura popular.