Académicos del Centro Universitario de Tonalá de la UdeG realizan experimentos con la cáscara del café, para obtener antioxidantes a través de microorganismos o levaduras, y que puedan beneficiar al ser humano.
Emisión:
Espacio Común Radio CUMEX 09/Noviembre/2016
Radio Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Pachuca 99.7 FM
Información: Mariana González
Locución y producción: Iván Serrano Jauregui
A través de la Coordinación General de Comunicación Social de la Universidad de Guadalajara
Fotografía por alternativo.mx